上海值得买的礼物(来上海旅游,必买的3样美食伴手礼)
导语
上海是一座美食之城,同时也拥有着不少美食的传统,旅行者在上海常会有想要买点小礼物给和自己同行的亲朋好友,所以在上海游玩,旅行者们常会想到自己给亲朋好友带点什么当做伴手礼。
既然是美食之城,那就没有什么比一盒上海的美食当做伴手礼更好!
但上海的美食也种类太多了,是不是很难选择?
大家介绍三种上海最有名的美食,而且这三种美食都有着传承了上百年的历史,口味也深受上海人喜爱,这几个伴手礼选其中之一,一定是给亲朋好友最满足的味蕾!

国际饭店的蝴蝶酥。
在上海最有名的西饼房之一就是“国际饭店”内的西饼房了。
“国际饭店”是上海最有名的酒店之一,也是上海最有历史的酒店之一,由来已有将近百年,其中的美食更是上海人喜爱的美食之一,虽然名字中有“饭店”,实际上“国际饭店”更以其丰富的西餐多种美味的甜点而受欢迎。
在上海人的记忆中,“国际饭店”的西饼房更可以说是儿时的记忆,上海的人们很多都会把儿时去吃午饭或晚饭的时候经常会去的“国际饭店”当做童年的回忆。
当然童年的回忆不仅仅在于进门见到的古色古香的低调奢华的欧式大酒店本身,更在于丰盛美味的西餐,其中甜点就是上海人们特别喜爱的部分之一。

“国际饭店”的西餐主打法式风味,所以其中的甜点多数也是法式甜点,其中最出名的一种法式甜点就是蝴蝶酥。
蝴蝶酥的表面粉酥酥的吃下去脆脆的特别好吃,这种酥酥脆脆的口感是面点中最吸引人的一种口感,但蝴蝶酥最有特点的一点却不仅仅是口感,而在于其形状——
蝴蝶酥是非常好看的一种中式面点,它的形状像蝴蝶一样,两翼拉长了又会有一种飞翔的感觉。

吃甜点的时候不仅能够满足舌尖,还能够很爽的看着好看的点心玩,这种感觉真的很棒!
但不仅仅是表面好看,蝴蝶酥的内在也非常美味,蝴蝶酥的七八层的面层外酥里软、口感酥软松软,但蝴蝶酥的内馅则是黄油,吃下去,满满的黄油味就会从嘴中爆发出来,不仅非常满足味蕾,而且还有种幸福的感觉。

沈大成的青团。
甜点总之是一种选择,但如果旅行者想买一种完全不一样的上海特色的伴手礼,那么吃不一样的种类也是非常好的选择,既然如此,那么这另外的一种上海特色美食之一就非沈大成的青团莫属了。
沈大成不少人都听说过,在上海名声很大的一家上海老字号,这家店开了不知道多少年了,但创始人的沈妈妈从一代一代传承下来,一直都是由沈家人亲自制作的。
所以这上海的老字号的口碑大家要是担心因为被摩登的东西冲淡了老字号的味道,那就大错特错了!
沈大成的特色,是青团,用另一种话说,就是豆沙月饼!
虽说是豆沙月饼,但其实和豆沙月饼的形状和口感等等都不一样,但最主要的区分是馅。

在豆沙月饼里,豆沙是甜的,是可以糖腌腌的,但青团里的馅是咸的!
这种想想都觉得特别好吃的“甜咸搭配”,其实不仅这上海的人才知道这种好吃,甚至外地的人们,乃至外国人,都很喜爱吃这种北方人们在吃煎饼果子的时候也会选另一种配菜馅!

沈大成的青团的馅也是有很多种不同的,其中最受欢迎的有:
首先,自然是典型的上海味,就是青团里面的馅是豆沙+莲蓉的混合的那种,这种馅真的是很上海,非常传统的一种馅,吃下去,不仅吃得到甜蜜混了一点点豆子香,还有莲蓉的清香,这种口感非常让人口念念的!
但沈大成的月饼也非但不是只卖甜的,还有很多咸的馅也卖的特别好,这其中最受欢迎的咸的馅的那种是蛋黄肉松。

这种馅听起来可能很奇怪,但吃过的人都知道,蛋黄和肉松是两种味道和食材都很不一样的东西,但在一起的时候,却吃不出蛋黄的腻和肉松的腥,相反的,两者结合在一起,一点一点的吃下去,完全就是一种非常悦耳的口感和味道!
除了这两种,还有更多种咸的馅:马兰头猪肉馅、五仁馅、虾皮猪肉馅,还有好多好多种!

沈大成的鲜肉月饼。
讲了这么久,不知道大家已经有没有猜出来我说的上海国际饭店伴手礼不是鲜肉月饼是什么了,因为,这两一个旅行者想买沈大成的酸菜和买国际饭店的蝴蝶酥和买沈大成的鲜肉月饼最重要的一点区别就是——
沈大成的酸菜没有办法直接带上飞机,而蝴蝶酥和鲜肉月饼是没有问题可以直接带上飞机的!
要是旅行者玩的刚好赶上中秋,那就可以一起买两样,一个自己吃,一个给亲朋好友当中秋节礼物!
沈大成的鲜肉月饼,和平时说的月饼一样,和青团不同,不是小小的点心,而是一整个中午饭!
鲜肉月饼是中秋节的非常传统的一种中秋节吃的月饼,大家中秋节吃月饼多数都是嘴上这么说的,但实际上中秋节的时候吃的月饼只有一半是传统的甜月饼,而另一半就是沈大成的月饼!
这也是大家中秋节的时候很少会吃月饼的原因之一吧。

中秋节的时候吃沈大成的鲜肉月饼吧,虽然我们都说自己中秋节吃月饼,但实际上中秋节是只有吃月饼可以当晚饭的,所以大家就当中秋节的时候以吃晚饭的口量去吃月饼,那沈大成的鲜肉月饼一吃一口量,中秋节的晚饭就吃够了!

沈大成的鲜肉月饼的馅都是很多好吃的食材一起拌凑成的,试想一下,豆沙月饼好吃是因为豆沙本来就非常好吃,青团是因为豆沙加了莲蓉之后非常好吃,那么在这个道理下,鲜肉月饼里的肉馅当然非常非常好吃了!

结语
上海的美食作的好吃的原因不仅仅是材料上了另一层楼,更在于,上海人对于吃这件事上是真心喜欢的,所以上海的美食也更好吃!
所以旅行者可以放心的,既能够吃到最地道的上海美食,也能够给亲朋好友带上去最好吃的伴手礼,一举两得!
