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调频“52赫滋”为爱启航 无声烘焙店让他们被“听见”

湖北日报全媒记者 何甜

“52赫滋”无声烘焙店的有趣店规。(湖北日报全媒记者 何甜 摄)

“有趣人类店规2.0:禁止戳塌蛋糕样品,打工人的奶油也是奶油,吃糕请专心,热量留给明天的自己……”在青山区印象城二楼“52赫滋”无声烘焙店的门口,立着一个这样有趣的牌子。3月16日,记者走进店里,一股奶香味袭面而来。明净的玻璃门透过蓝色系的装修格调,犹如见到大海般的澄澈深邃。透明的玻璃柜台里陈设着纽扣饼干、雪花酥、蔓越莓曲奇、蛋糕等各种甜品……

位于青山区印象城二楼的“52赫滋”无声烘焙店门口。(湖北日报全媒记者 何甜 摄)

店里人不算多,与商场的喧嚣不同,这里显得格外安静。收银台旁站着一位眉目清秀的店员,面带微笑招呼着进来的客人。旁边的椅子上坐着一个小男孩乖巧地写作业。记者通过写字沟通了解到,这位收银员名叫“玲玲”(化名),是一位听障人士,同时也是一个单亲妈妈。玲玲是店里的“元老级”员工,来店里已经工作五年了。

柜台里陈设的甜品。(湖北日报全媒记者 何甜 摄)

作为孤儿的她,从小在福利院里长大,如今独自带着一个儿子。旁边写作业的小男孩儿是她的儿子,在武汉读书,是一名小学二年级的学生。玲玲一个人带孩子不容易,店里人不多的时候,便把孩子带到店里来。“烘焙和收银相较于其他工作来说,较为容易上手,在这里工作,能够养活我和儿子。”玲玲打着手语。

上午十点半,“52赫滋”无声烘焙店老板邵胜强斜挎着黑包,风风火火赶到店里。邵胜强,一个高高大大的小伙子,一进店来,便热情地和店里的员工们用手语进行沟通,豪爽的笑声让这家无声烘焙店充满温馨。“店里半数以上都是听障员工,开这家店的初衷就是希望能够架起聋人同胞从‘无声世界’通往‘有声世界’的桥梁,让他们也能感受到生活的美好。”邵胜强坦言道。

“52赫滋”无声烘焙店老板邵胜强。(湖北日报全媒记者 何甜 摄)

关于店名,邵胜强介绍,“Alice被称为‘世界上最孤独的鲸鱼’,对其他鲸鱼来说,Alice就像是哑巴,因为它的声音频率有52赫兹,而正常鲸鱼的频率是15至25赫兹,以至于同伴听不见它的声音。将‘赫兹’改为‘赫滋’,既寓意食品行业的特性,更象征着为无声世界注入温暖滋味。”

中午十一点,店里熙熙攘攘来了一些顾客,他们跟着指示牌选购甜品,玲玲娴熟地招待顾客并完成收银工作,这份默契独属于这家“无声店”。谈到店里的员工,邵胜强欣慰地表示,“这群聋人同胞现在也会玩转自媒体了”。在邵胜强的朋友圈里可以看到,听障员工们在店里“52赫滋烘焙为爱调频”的视频号上,上线了“聋人伙伴替你说话”系列,通过手语的形式录制短视频。曾经不善于表达自己的听障员工们,也会主动在社交媒体上表达自己的“声音”。

“52赫滋”无声烘焙店老板邵胜强。(湖北日报全媒记者 何甜 摄)

邵胜强表示,希望自己的探索可以形成一套可复制的经验,为更多的听障人士提供工作岗位,“让我们把桥梁的作用发挥得更好,让更多人可以看到这些孩子。”如今,这家飘着奶油香的特殊店铺,正用“52赫滋”的温暖频率,谱写着“无声世界”里的动人乐章。

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