河南“优特产业”科技支撑行动计划优质草畜专项 畜禽高效养殖与豆粕减量替代技术推介交流会在商丘举办

河南经济报记者 郭俊娟 王苗苗 代文娇

“通过参加今天的培训会，学到了许多实用的饲料和养殖技术，进一步坚定了发展养殖业的信心。”8月7日，在畜禽高效养殖与豆粕减量替代技术推介交流会上，商丘市睢阳区养牛户孙尚兵兴致勃勃地分享了他的感受。

8月7日—8日，由河南省农科院畜牧研究所、商丘市乡村产业发展中心主办的河南科技行动计划优质草畜专项畜禽高效养殖与豆粕减量替代技术推介交流会在商丘召开。

7日下午，与会专家在项目示范基地商丘天源饲料有限公司开展了技术座谈讨论会。河南省农科院畜牧研究所所长闫祥洲，商丘市乡村产业发展中心主任李振强，河南优势特色农业产业科技支撑行动计划优质草畜专项首席专家、河南省农科院畜牧研究所研究员魏凤仙，河南省农科院畜牧研究所研究员邢宝松、副研究员王治方，河南省农科院动物疫病防控技术研究所研究员胡骁飞等专家围绕畜禽高效养殖与豆粕减量替代技术，结合自身丰富的科研成果和实践经验展开深入交流。

据魏凤仙介绍，实施豆粕减量替代，推广低豆粕日粮，目的是采用科学的技术和方法提高饲料利用率，在满足动物营养需要的同时实现节约粮食资源、降低环境污染目标。该技术旨在解决我国蛋白饲料原料资源严重短缺，对进口大豆依存度高的问题。同时，充分利用价格低的非粮饲料原料，可以实现降本增效和提高养殖效益，提升粮食安全。通过优化畜禽饲料配方，充分利用杂粕等非常规蛋白原料替代部分豆粕，补充限制性氨基酸和平衡氨基酸，可以满足动物的营养需要。其技术路径包括应用合成氨基酸技术、精准饲喂技术、原料多元化应用技术、及酶制剂和微生态制剂应用技术等。优化饲料配方后，饲料成本降低，饲料利用率提高而不影响畜禽的生产性能，对节约耕地资源和降低生态环境压力，减少因过度依赖进口大豆导致的粮食安全，具有显著的意义。

专家们结合自身丰富的科研成果和实践经验，详细介绍了低豆粕低蛋白日粮应用关键技术措施和方法、示范推广效果以及在实际养殖中可能遇到的问题与解决方案，现场气氛热烈，参会代表积极提问，专家耐心解答，为后续的培训奠定了良好的基础。

在 8 日召开的培训会开幕式上，商丘市乡村产业发展中心主任李振强强调了畜牧业作为农业经济支柱产业的重要性，并指出商丘市畜牧业面临资源环境约束、饲料成本高、行业竞争压力大等诸多挑战。李振强表示，此次培训班的举办，是提升从业者技术水平、推动畜牧业高质量发展、助力乡村产业振兴的关键举措。

河南省农科院畜牧所所长闫祥洲在讲话中表示，本次培训会的重点是加强省农科院与商丘市技术推广部门、饲料企业和养殖企业的交流与合作，以更好地示范推广河南省农科院的科技创新新成果、新技术，加速实现科研单位科技成果的快速转化，推动畜牧养殖产业健康可持续发展。同时，他承诺未来将根据需求对商丘的饲料企业、养殖场及相关产业全方位地提供国家政策、项目申报、技术攻关等方面的指导与服务，助力行业发展。

河南省农业农村厅畜牧处副处长张小玲、河南省畜牧技术推广总站站长牛岩、河南省农科院畜牧研究所研究员魏凤仙、河南省农科院畜牧研究所副研究员王治方、河南省农科院动物疫病防控技术研究所研究员胡骁飞等专家，分别围绕畜禽高效养殖主题进行精彩讲解，内容涵盖畜牧业的过去、现状与未来趋势，饲草供应对畜牧业提档升级的强化作用，畜禽低豆粕日粮配制及应用技术，规模化猪场主要疫病及高温应激防控技术等。现场展示并向企业赠送了河南“优特产业”优质草畜专项霉菌毒素快速检测技术产品。

商丘市睢阳区农业农村局高级兽医师左长青对及时组织此次培训会给予高度评价，认为会议为睢阳区畜牧业降本增效、推广豆粕减量替代行动带来了新的启发，对饲料企业和养殖场有很大的指导作用。他还指出，睢阳区在土地面积少、饲料原料品种单一的困境下，亟待解决如何将非常规原料应用于养殖和饲料配方的问题。左长青对高精尖饲料相关的发酵技术以及科研院校专家的科研成果能够落地转化为地方饲料生产力表达了期望。

此次商丘市畜牧业高效养殖与饲料减量替代技术培训会的成功举办，为商丘市畜牧业从业者搭建了一个学习交流的优质平台。通过专家的悉心指导和行业代表的深入交流，参会人员收获了丰富的知识和宝贵的经验，对推动畜牧业高质量发展、实现乡村产业振兴具有重要意义。

据介绍，低豆粕低蛋白多元化日粮配制应用技术在项目示范基地商丘天源饲料有限公司示范推广以来成效明显。下一步，项目组将在现有成果基础上，进一步扩大示范推广应用范围，争取早日形成可推广可应用技术标准，推动畜牧业转型升级，为农业经济的持续健康发展作出更大贡献。