哪些业务要

在法律层面上，以下类型的合同通常需要以书面形式签订：

贷款合同 （除非借贷双方已经达成了口头协议）。

租赁期长达六个月以上的租约（如果当事人未能以书面形式确定租期，将被视为非固定期限的租赁协议）。

融资租赁合同。

保理合同。

建设工程合同。

技术开发合同。

技术转让合同以及技术许可合同。

物业服务合同。

此外，某些特定情况下的合同也需要以书面形式签订，例如：

借款合同，除非自然人之间借款另有约定。

租赁合同，如果租赁期限超过六个月，未以书面形式签署将被视为不定期租赁。

这些规定主要依据《中华人民共和国民法典》第六百六十八条。

建议：

在签订上述类型的合同时，为确保合法性和有效性，建议采用书面形式，并详细列明合同条款。对于其他类型的合同，虽然法律上没有明确规定必须以书面形式签订，但为了保障各方权益，也建议尽量采用书面形式。